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足立音衛門特撰大粒マローネのケーキパウンドケーキ特選大粒栗高級お取り寄せスイーツ和菓子洋菓子

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HOT ! 足立音衛門特撰大粒マローネのケーキパウンドケーキ特選大粒栗高級お取り寄せスイーツ和菓子洋菓子

Name: 足立音衛門 特撰大粒マローネのケーキ パウンドケーキ 特選 大粒 栗 高級 お取り寄せ スイーツ 和菓子 洋菓子
Brand: bikes-sports.de
SKU: 1004232186
Price: 3784 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (13916 reviews)

※BIKES-SPORTS.DE 限定モデル
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足立音衛門特撰大粒マローネのケーキパウンドケーキ特選大粒栗高級お取り寄せスイーツ和菓子洋菓子の詳細情報

大粒のマローネだけを贅沢につかいました。
おとえもん、ヨーロッパ種のマローネ栗を訪ねてトルコ共和国へ。手間とコストががかかるという理由からかヨーロッパでは少なくなってしまった栽培方法、栗の管理、栗の加工方法をトルコでは今も変わらず受け継がれていると聞き、栗おたくのおとえもんがじっとしていられませんでした。おとえもんが飛び込んだ栗の産地、標高の高い山の上に位置する素敵な村で、村唯一の工場で栗の加工が手作業で行われています。村の女の子が手剥きで皮をむいて、割れないように生栗をガーゼに包み丁寧に甘露煮に仕上げていただきます。柔らかく、優しい甘さに仕上がった栗の甘露煮は、音衛門と生産地の皆様との友好の証です。伝統的なマローネ品種の生育が続けられる生産地から、海のシルクロードを越えて、希少な品種の栗が音衛門の工房に届きます。この栗は、アジア圏では当社のみが仕入れができる権利を持っています。マローネは、マロン(栗）の語源となった大粒の品種です。